藺草釀製|煦藺草琴酒
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藺草不只是纖維,也是風、是土地,是人與歲月交織而成的氣味。
這一次,我們將藺草蒸餾進琴酒裡,讓原本只能被看見、被觸摸的藺草,也能透過味覺,被慢慢認識。
由臺灣手藺與醲蒸餾所攜手研發,並由台中知名餐廳Tupang地方主廚張皓福監製,從酒體結構到風味取向,精緻考究。
選用苑裡在地小農契作的藺草,與白米共釀,融合杭菊、薄荷等植物氣息,保留藺草淡雅卻獨特的清香尾韻。
色澤澄澈,聞香如晨曦草地間的微風掠過。入口米香溫潤,隨之轉化為乾淨的草本香氣,回甘清亮,是一款風味深刻、節奏沈穩的琴酒。
| 商品規格 |
煦・藺草琴酒禮盒(藺香杯+200ml 藺草琴酒) 售價2000元(限量販售)
500ml 煦・藺草琴酒 售價1200元
200ml 煦・藺草琴酒 售價580元
| 商品資訊 |
酒精濃度:43%
釀造原料:米酒、藺草、杜松子
風味調性:
清新草本香氣